2、专业糕点班：学期两个月
主要学习各种糕点、西点、生日蛋糕，面包、干点等技术的制作。如各种桃酥、饼干、月饼、蜜食，各种蛋糕、面包、松饼、蛋塔。各种干点西点，十二生肖，各种奶油仿真花卉等。学员毕业后主要是自己开饼店、蛋糕店、面包房等。也可以对外加工开办加工厂，还可以在宾馆酒楼，连锁饼店从事糕点师、西点师、裱花师等工作。
有到虎振学校去学技术的，请联系虎振学校官方网络招生报名负责人黄老师
那么，学厨师难不难呢，俗话说：“师傅领进门，修行在个人”。这话有两个层次，首先师傅得领对门，领到歪门邪道，基础打歪了，后天再努力也成不了名厨。虎振技校有在厨师行业打拼几十年的老师傅，有在大酒店担任总厨的大师傅，有学校毕业的专业老师，如此豪华的教师队伍，让你学习无忧，带你踏入烹饪的康庄大道。其次，修行在个人，个人练习当然需要实习设施，实习材料，虎振技校31年的积累，没有跟 贷款1分钱，建立了1000多亩的校园，这么多年积累的实力作为后盾，不会占用你的学费，全部投入到实习中去，充分的保证了你的实习质量。
我们从 安徽黄山氩弧焊培训学校类型和客户需要出发，充分于施工工艺相结合，我们严格按照《 安徽黄山氩弧焊培训学校质量标准》，规范施工验收。为了让企业走上市场，我们坚信“质量是灵魂，技术是生命”的宗旨，尽力于每一个 安徽黄山氩弧焊培训学校都能让客户满意，品质源于专业。
★★★★★ 虎振技工学校经营方针： 强化管理，技术创新。客户满意，力创。
★★★★★ 虎振技工学校经营策略： 五心服务:设计服务——舒心 工艺服务——放心 施工服务——省心 喷涂服务——安心 绿色环保——定心
★★★★★ 虎振技工学校企业精神： 我们追求创新，在科技发展瞬息万变的时代，只有 安徽黄山氩弧焊培训学校产品的不断创新，员工观念的不断更新，企业实力的不断跃升，企业的发展才能更好。
二、糕点创业班 学习糕点班的所有课程，另增学以下课程：美味奶茶，果冻，慕斯蛋糕，巧克力，元宝蛋糕，泡芙，蛋塔，老婆饼，马卡蛋糕，裱花-寿星、寿婆、仙鹤等，沙拉酱；库房管理，食品卫生 与管理，成本核算，色彩知识，另教授时下流行的糕点调味酱等多种技术如：黄金酱、椰丝酱、芝麻瓦片、玉米香脆饼干、哈密瓜蛋糕、紫米蛋糕。
